Рассказ об основных элементах, лежащих в основе науки приготовления пищи: температуре, действии, микроорганизмах и вкусе.
Смотрите сериал «Кулинария как наука» онлайн бесплатно в хорошем качестве на KinoMix24 — с компьютера, телефона, планшета или Smart TV.
Обсуждения